István napja

Egészség- és termésvarázsló napnak tartották karácsony másnapját. Ha jó idő volt, azt tartották, jó lesz a termés. E napon is jártak még a betlehemesek, az Istvánok pedig - akikből akkoriban sok volt faluhelyen - egymáshoz is szívesen látogattak el köszöntgetni.Az étkezések még ilyenkor is az ünnepi menüt jelentették. Húsleves, disznóhúsból készült főétel, kalács, bor, pálinka szerepelt a leggyakrabban az étlapon.

címkék: